Lemang oh lemang..!!

Assalamualaikum w.b.t dan salam lebaran.

Alhamdulilah, selesai sudah kita menunaikan rukun islam ke-3 kita sebagai umat islam iaitu dengan berpuasa di bulan Ramadhan. Akhirnya hari yg dinantikan iaitu hari kemenangan kita setelah menentang hawa nafsu dan menahan lapar dahaga telah diraikan pada 1 syawal 1432 Hijriah.

Disini saya bukanlah ingin memberi ucapan hari raya cuma ingin berkongsi pengalaman yg telah dilalui sebelum menjelang hari raya yg lepas. Buat pertama kali saya meraikan syawal bersama keluarga mertua di perak dan telah menjadi tradisi keluarga mereka utk membuat dan membakar lemang menjelang hari raya.
Jadi secara tidak langsung, dapatlah saya merasai pengalaman pertama kali secara live membuat dan membakar lemang tersebut. Disini saya ingin berkongsi serba sedikit proses tersebut.

1st sekali kenalah sediakan bahan-bahannya dulu. Utk ramuan kita perlukan beras pulut, santan serta garam secukup rasa. Bagi acuannya kita sediakan buluh beserta daun pisang yg telah siap dipotong. (ipar aku yg carikan). hu2..

Proses dier, memula kita rendam beras pulut yg telah ditoskan dengan santan. Kemudian kita taburkan garam secukup rasa dan biarkan dahulu agar air rendaman meresap ke dalam beras pulut.

Sambil2 itu, sediakan juga buluh yg ingin digunakan dengan memasukkan daun pisang ke dalamnya. Nak masukkan nampak je senang tapi memerlukan org yg berpengalaman. So, org2 lama yg akan buat masukan daun pisang tu.

Bila semua dah ready, kita masukan beras pulut ke dalam buluh tadi. Sambil2 tu kena ketuk kt lantai biar beras betul2 masuk kt dasar buluh. Agak dah nak penuh, kita curahkan air santan sampai ke level beras tadi. Nah, dah ready pun utk di bakar. Apa lagi, pass kt org yg nak bakar le pulak..he2.



Erm, rasenya proses bakar lemang adalah dalam 2-3 jam. Kena jaga api dan kena hentak sikit2 lemang tu biar sekata masa bakar.  Last sekali, kita halakan bara yg tingal ke kaki lemang tersebut. Ini bagi pastikan bahagian bawah lemang betul2 masak.

Ok, itu rasanya proses yg perlu kita lalui utk membuat lemang. Agak penat tapi berbaloi beb. Especially bila dapat merasa lemang yg dah siap tu n bole mkn time panas2. Huh,ngancam..

Ok lah..itu sahaja yg ingin dikongsi buat masa ini. Rasanya byk gak versi buat lemang nie, depends on org yg buat tu. Tapi basicnya tak lari sgt laa..mgkn berbeza dari cara penyediaan je.

P/s: Bole ler kongsi2 kalo korang tau cara nak buat makanan tradisi Melayu yg lain. Bak kata org, kita laa yg kena jaga warisan biar tak lapuk dek ujan..tak lekang dek panas.

Salam Aidilfitri Maaf Zahir dan Batin.. 

A new gunners has come..beware!

After 3 games in league with results that quite disappointed, Gunners has overcome their players issue with sign in new players before transfer window closed for this season 2011/2012. Hopefully new players that bring in will create a new enthusiasm to all team.

Player that has been sign in are listing below.

All da best for this season. Allright, that's all for this session. Still warm up to find working mood after Hari Raya holiday.

Chow, adios..!

Credit to: soccernews.com

Undang-undang pelik di seluruh dunia

Hye..rupanye banyak undang-undang pelik kt dunia nie ye..pasti ade reason tersendiri kenapa diorg wat cmtu. Tapi yg penting memang klakar laa beb..layanzz!!.


MALAYSIA :
* Motosikal wajib memasang lampu pada waktu siang.

THAILAND :
* Dilarang keluar rumah tanpa memakai seluar dalam.

SWISS :
* Dilarang berkebun di hari minggu.

SWEDIA :
* Dilarang mengecat rumah tanpa izin dari kerajaan dan harus menggunakan cat yang sudah mendapat sertifikasi dari mereka.

KOREA SELATAN :
* polis wajib melaporkan jumlah wang rasuah yang mereka terima dari para pemandu yang ditahan.

SINGAPURA :
* Dilarang berjalan (bogel)
* Tidak flusk jamban setelah buang air di toilet, dikenakan denda.

UNITED KINGDOM :
* Dilarang menjual sayuran di hari minggu .
* Wanita dilarang makan coklat di tempat umum.

MEXICO :
* Wanita yang bekerja dilarang mengenakan pakaian seksi yang dapat memprovokasi rakan kerja selama jam kerja.
* Dilarang memaki di tempat umum.

AUSTRALIA :
* Dilarang mengangkat telepon pada deringan pertama.
* Dilarang mengenakan spenda Hot Pink di hari minggu.

YUNANI :
* Dilarang mengenakan topi di stadium , kerana dapat mengganggu pandangan orang lain.

KANADA :
* Dilarang menempel plester luka di tempat umum.
* Dilarang menyirami tananam di kebun waktu sedang hujan.
* Dilarang memanjat pokok.

PERANCIS :
* Dilarang berciuman di keretapi bawah tanah.

ISRAEL :
* Dilarang memelihara vavi di Israel . Orang yang melakukannya akan ditembak mati.

AMERIKA :-
- ARIZONA :
* Dilarang memandu tanpa kasut.
* Dilarang bermain domino di hari Minggu.
* Dilarang memakai kumis palsu di gereja.
* Hukuman mati dikena bagi sesiapapun yang menaburkan garam di atas rel kereta api.
* Dilarang memandu dengan mata tertutup.

- ALASKA :
* Dilarang mengambil gambar beruang yang sedang tidur.
* Dilarang memberi minum bir pada rusa.
* Dilarang berjalan-jalan sambil membawa busur dan anak panah.

- ARKANSAS :
* suami diizinkan memukul isterinya, tapi tidak boleh lebih dari 1 kali sebulan.
* Dilarang memelihara buaya di dalam bathtub.
* wanita yang saling menggoda di tepi jalan, akan dikenakan 30 hari penjara.
* Dilarang membawa lembu berjalan-jalan di jalan utama di hari Minggu.

- CALIFORNIA :
* Binatang peliharaan dilarang dibiarkan berhubungan seks di sekitar lokasi sekolah, taman, dan tempat ibadah.

- COLORADO :
* Dilarang berdebat dengan polis, kecuali kenderaan Anda ditahan olehnya.

- CONNECTICUT :
* Dilarang mencium istrinya di hari Minggu.

- FLORIDA :
* Dilarang bernyanyi di depan umum sambil mengenakan pakaian renang.
* Dilarang kentut di tempat umum setelah pukul 6 .
* Dilarang memecahkan piring dan gelas lebih dari 3 buah sehari.

- WASHINGTON :
* Dilarang menyusui anak di tempat awam.

Ok bro..that's all..saje lelayan sat..arini kenkawan opis ramai yg dah stat cuti raya..nie pun ngah menghitung masa mesin punch kt tepi pintu tu bunyi..he2.

Salam lebaran dan selamat hari raya..=)

Credit to: Berita Harian Online

Samir Nasri heads for City as Arsenal agree £24m transfer fee

Arsenal today agreed a deal worth a reported £24million with Manchester City for Samir Nasri just hours after the midfielder trained with Arsene Wenger's squad ahead of the crucial Champions League clash.

Amid claims that Nasri would fly to Italy for tomorrow's second leg of the Gunners' play-off against Udinese, where an appearance would have cup-tied the Frenchman, the two clubs finally ended their protracted talks.
A disagreement over agents' fees had stopped Nasri joining City last week but with that now resolved the 24-year-old headed to Manchester this afternoon for a medical.

Nasri has made no secret of his desire to move away from north London, and with only a year left on his contract, Arsenal decided to cash in.
However, they now have only nine days left to bring in new recruits before the transfer window closes.
Wenger has lost his two most creative midfielders this summer, after the sale of former captain Cesc Fabregas to Barcelona last week.

He said today: "The summer was very difficult because we had Cesc and Samir on permanent transfer negotiations and that is draining in the end. We lost two great players and that's sad but at some stage it has to be over, because you want to focus on the future."
Wenger will now turn his attention to Lille playmaker Edin Hazard as he looks to appease fans concerned by a lack of investment in the squad.

Arsenal have stepped up their interest in the 20-year-old Belgium international now he is no longer a target for Chelsea as they are on the verge of signing Valencia's Juan Mata.

Hazard could cost Arsenal up to £26m and his club today denied they were in negotiations. Lille general manager Frederic Paquet said: "We are aware of interest from some of the biggest clubs in Europe but we are not prepared to sell. He is very happy and wants to stay for at least another year."

credit to: LONDON TODAY NEWS

Hari Raya vs Merdeka

Hye..ape kaba semua dan salam ramadhan..

Erm..tetiba rase nk post entri pasal satu fenomena yg akan menjelma tak lama lagi..overlap antara hari raya dan merdeka. Agak2 korg mane yg lebih ade dlm diri korang..semangat nk raya ke semangat patriotik.ha2. Tebuk dada tanya selera masing2..

Rasenya tahun kita bertuah coz dapat meraikan kedua2 hari yg bersejarah tesebut. Bagi yg muslim dapat menyambut hari kemenangan setelah sebulan menetang hawa nafsu dan mengerjakan amal ibaadah..Bagi masyarakat Malaysia khususnya meraikan kemenangan negara kita bebas dari cengkaman penjajah pada setiap tanggal 31 Ogos saban tahun. So, anggap laa tahun nie kita dapat menang double k..=)

Cuma mungkin bagi kita yg beragama Islam, lebih excited ckit nk sambut raya..iye lah, time nie le kita nk cuti n blik kg lame2, dapat ziarah sanak saudara n sahabat handai serta plg best ape lagi shoping laa..sume nk serba baru..bagi yg baru kawen juga mesti excited + nervous coz taun nie dah kena beraya di rumah mertua..nway sume itu pengalaman idup beb..sume org akan tempuh..insyallah.

Akhir kata dari aku..raya2 juga tapi ingat org tersayang..safety drive n bawa buah tgn utk org tua di kg..

Dan kalo bole kibarkan sekali jalur gemilang depan umah kita time cuti nnti..xdapat yg besar, kecik pon dah kira orait..anak pasca merdeka cm kite kena kenangan perjuangan nenek moyang kite dulu2 k..

Ok, rasenya that all yg aku nk coretkan wat masa nie..yg penting kita sbg workers dapat cuti umum sebab hari2 bersejarah tue..hu2.

Ok,chow. Wassalam..

Battle of The Band UTHM 2008 - X10 Heroes

 

Satu memori yg aku rase antara terunggul sepanjang menuntut di UTHM @ Universiti Tun Hussein Onn Malaysia. Battle of the band sempena pesta konvo 2008. Utk battle nie band kami yg terdiri daripada Ijam The Death Trasher as bassist, Ilyas a.k.a Acinatas as lead guitar, Pjam a.k.a epiRk as 2nd guitar, Bo'oi a.k.a Oichie as drummer and Od as our vocalist. 

Pada belah siangnya telah diadakan sesi audition bagi memilih 10 band yg akan beraksi pada final pada sebelah malam. Alhamdulilah, band kami telah layak utk pergi ke final walaupun persaingan agak sengit pada sesi audition tersebut. Pada sesi tersebut kami membawakan 2 lagu iaitu Sit and Enjoy (diubahsuai dari lagu Metallica - Search and Destroy) dan Samarkand.

Pada finalnya, band kami telah diundi sbg 1st band utk perform pada malam tersebut. Memang mendebarkan..iye laa 1st band katekan namun kami gagahi jua..Sit n Enjoy pun berkumandang.. Fuhh, setle dah perform namun ade sedikit ganguan elektrik (blackout) pada set di hujung lagu..kire trus abes ler nampakmya..

Akhirnya, masa yg ditunggu pun tiba..pengumuman result battle. 1st place going to X10 Heroes. Pergh, cam xcye beb..memang dah rezki kami mlm itu..Dapat ler hamper dan sedikit wang kemenangan, terus open table pastu kt mamak..

Okeh bro..that's all for now..kat sini aku ade postkan video kitorang perform mlm tu..sillah layan dan boleh bagi komen kalo berminat. Utk makluman terkini, ahli2 sume dah membawa haluan masing2 selepas tamat belajar. Nway, memori tersebut akan terus mekar beb..ha2..

Ok, chow..wassalam..

Monday Sickness..Huh..!!

I believe everyone of us that work have through this disease called Monday Sickness. We don't know how to prevent it but all the things that we can do is just wake up and just feeling that all the memories in the weekend has gone and start our routine back. Oh damn, it's very skeptical to us.

So, this is some tips that we can do to overcome this sickness. However everybody has their own way so all listing below just some tips. Either its effective or not are depends on our behavior and personality.

1. Snap out of it. Weekend is over and it’s time to get back to work. No matter how much we don’t want to do it, we just have to do it.  Saturday and Sunday is over and you just have to accept that.
2. Break your tasks into simpler goals and reward yourself after work for each goal that you have accomplished.
3. Talk with your office mates but do not talk too much.  Some casual talking helps get rid of Monday Sickness because it gives you another feeling of enjoyment.  Too much talking makes you unproductive but so is not talking at all.
4. Listen to music.
   
5. Enjoy your break time.

Ok, that all for now especially today is Monday. Hopefully some tips that given can help us to cheer back our day and give full motivation to start our weekdays.